Rezepte: Kuchen
Carrot Cake
Den Backofen auf 180° C Umluft vorheizen. Möhren schälen und fein raspeln, Walnüsse fein hacken und beiseite stellen. In einer Schüssel…
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Erdbeer-Rhabarber-Tarte
Butter bei Raumtemperatur weich werden lassen. Zucker und etwas Salz hinzufügen und kurz aufschlagen. Mehl hinzufügen und mit Zugabe von ca.…
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Kirsch-Biskuitrolle
Ofen auf 180° vorheizen. Die Eier trennen und das Eigelb mit 75g Zucker und dem Vanillinzucker für 10 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen.…
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Pflaumenkuchen mit Zimtstreuseln
Die Pflaumen waschen und nach Belieben halbieren oder vierteln. Für die Streusel: 100 g Mehl, 100 g weiche Butter, 80 g Zucker und einen…
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Schoko-Birnen-Kuchen
Mehl, Kokosblütenzucker, Butter und Salz zu einem Teig verkneten und in Frischhaltefolie wickeln. Für eine Stunde in den Kühlschrank…
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Stollen-Konfekt mit Marzipan
Das Zitronat und Orangeat fein hacken und mit den Mandeln mischen. Die Hefe zerbröseln und mit 1 Prise Zucker und etwas Milch verrühren, bis…
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Walnuss-Brownies
Butter und 300 g Zartbitterschokolade in einem Topf über einem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen. Vollrohrzucker, Apfelmark und…
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