Wochenmärkte & Hofläden

Wochenmärkte und Hofläden haben in Thüringen eine lange Tradition. Hier können die Personen und Unternehmen, die die Lebensmittel produzieren, diese auch direkt verkaufen. So bekommen Verbraucherinnen und Verbraucher besonders frische Ware – und manchmal einen netten Plausch inklusive.

Hier stellen wir Ihnen einige ausgewählte Wochenmärkte in Thüringen vor. In den Beiträgen zeigen wir, welche Waren es dort zu kaufen gibt, welchen Ständen man unbedingt einen Besuch abstatten sollte und welche Produkte mit dem Thüringer Qualitätszeichen „Geprüfte Qualität aus Thüringen“ ausgezeichnet sind.

Wann finden Wochenmärkte in Thüringen statt?

In Thüringen gibt es von Montag bis Samstag ein Marktangebot. Nicht alle Wochenmärkte finden an allen Werktagen statt. Die Marktzeiten können den einzelnen Beiträgen unter https://regionalschmecken.de/wochenmaerkte/ entnommen werden.

Was kann ich alles auf Wochenmärkten kaufen?

In erster Linie frische Nahrungsmittel wie Obst, Gemüse, Kräuter, Milchprodukte, Fisch, Fleisch, Gewürze und Eier. Daneben werden teilweise auch Blumen und anderen Zierpflanzen angeboten. Häufig gibt es dazu Imbissstände.

Gibt es in Thüringen auch sonntags Wochenmärkte?

Nein, der Sonntag ist kein Werktag. Daher finden in der Regel sonntags keine Wochenmärkte statt. Ausnahmen werden von den jeweiligen Veranstaltern kommuniziert.

Woran erkenne ich auf dem Wochenmarkt mit dem Thüringer Qualitätszeichen zertifizierte Produkte?

Wird ein Lebensmittel vom Freistaat Thüringen mit dem Thüringer Qualitätszeichen ausgezeichnet, dann ist der Produzent verpflichtet, die Marke auf seinem Produkt abzubilden. Außerdem kann er nach seinen individuellen Möglichkeiten auf die Marke verweisen, in seinem Laden, in Filialen oder auf seinem Wochenmarktstand. Diese Kommunikation steht jedem Produzenten frei.

Wie sicher ist die Herkunft von Obst und Gemüse auf Wochenmärkten

Auf den Wochenmärkten sind die Lebensmittelüberwachungsämter sowie die Handelsklassenkontrolleure für die Überprüfung der Herkunft zuständig. Wird die Richtigkeit der Herkunftsangabe bezweifelt, können Prüfungen durchgeführt werden. Bei einem begründeten Verdacht auf Ursprungsbetrug lässt sich im Bereich Obst und Gemüse auch über eine Isotopenanalyse das Ursprungsland ermitteln. Die Proben können von den Lebensmittelüberwachungsämtern oder von der Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft gezogen werden. Bei Feststellung einer irreführenden Kennzeichnung wird ein Ordnungswidrigkeitsverfahren eingeleitet.