Sommersalat mit Wassermelone
Zutaten für 4 Personen
- Salatherzen, Rucola, o.ä.
- Tomaten in verschiedenen Farben und Arten
- Wassermelone
- Hirtenkäse
Zubereitung
Tomaten waschen, Fruchtfleisch von der Melonenschale lösen. Tomaten und Melone auf die gewünschte Größe klein schneiden und auf den ebenfalls mundgerecht zerkleinerten Salatblättern verteilen. Hirtenkäse zerbröseln und über den Salat streuen.