Thüringer Rostbratwurst mit Senf im Bäckerbrötchen
Zutaten für 4 Personen
- 8 Thüringer Rostbratwürste
- 8 Brötchen vom Bäcker, z. B. Softbrötchen oder Thüringer Semmel
- Senf nach Belieben
Zubereitung
Eigentlich kein Rezept, aber definitiv eines unserer liebsten Gerichte.
Schneide einen Schlitz der Länge nach in die Brötchen oder die Semmel. Achte dabei darauf, dass du die Brötchen nicht durchschneidest und mit dem Schnitt mindestens 1 cm vor dem unteren Rand des Brötchens stoppst.
Lege nun die Thüringer Rostbratwürste auf den Grill. Wenn du magst, kannst du auch die Brötchen kurz auf dem Grill erwärmen.
Platziere dann die fertig gegrillten Bratwürste in den Brötchen und gib deinen Lieblingssenf darüber.
Besonders gut schmeckt dieses Rezept mit einem kühlen Thüringer Bier. Lass es dir schmecken!
Tipp: Wo du deine Zutaten kaufen kannst, erfährst du auf der Webseite des Agrarmarketings Thüringen.
