Interviews mit Thüringer Produzenten

Produzenten stellen sich vor

Mit dem Thüringer Qualitätszeichen werden Erzeugnisse aus der Land- und Agrarwirtschaft ausgezeichnet, die die strengen Güte- und Prüfbestimmungen des Thüringer Qualitätszeichens erfüllen. Mindestens 90% der Rohstoffe eines Produktes müssen dabei aus Thüringen stammen.

Hinter jedem Produkt stehen Thüringer Betriebe, die besonderen Wert auf regionale Erzeugnisse und beste Qualität legen. Hier stellen wir die Produzenten und ihre lizenzierten Erzeugnisse.

"Regionalität bedeutet für mich, die regionale Wirtschaft zu nutzen: von der Mühle bis zum Obstproduzenten.“

Henning Gerth, Inhaber Bäckerei & Konditorei Henning Gerth

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"Wer sich für Produkte mit dem Thüringer Qualitätszeichen entscheidet, leistet einen Beitrag, das Leben in der Region für alle besser zu machen.“

Michael Möbius, Inhaber Bäckerei & Konditorei Michael Möbius

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„Regionalität wird mehr und mehr zum Trend, über den ich mich freue. Wir spüren auch, dass sich die Kunden im Handel daran orientieren.“

Ekkehard Heilemann, Geschäftsführer von EWU Thüringer Wurst & Spezialitäten GmbH

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"In der Branche der Beet- und Balkonpflanzen macht es einen bemerkbaren Unterschied, ob es sich um Massenware handelt."

Christiane Bielefeld-Remde, Inhaberin der Gärtnerei Welzel

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"Regionale Produkte stärken den ländlichen Raum: Sie sind eine Alternative neben der Urbanisierung und schaffen mehr regionale Arbeitsplätze.“

Marco Müller-John, Gärtnereimeister in der Gärtnerei Sauer GbR

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Thüringer Qualität Gärtnerei Sauer Balkon- und Beetpflanzen Gemüse
Thüringer Qualität Gartenbau Paul Panzer und die Köstritzer Dahlien

„Kurze Wege, positive Ökobilanz, keine Pflanzenschutzmittel – das schaffen wir hier nur regional.“

Dirk Panzer, Geschäftsführer Gartenbau Paul Panzer

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„Regionale Produkte sind großartig: Die Produktion erfolgt auf unserem Hof und landet direkt im Eierbecher. “

Annerose Blöttner, Geschäftsführerin der Geflügelhof Teichweiden GmbH

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Thüringer Qualität Eier aus Freilandhaltung Geflügelhof Teichweiden
Thüringer Qualität Gönnataler Puten

„Regional, das heißt für mich: Wertschöpfung in der Region, kurze Transportwege und eine gute Mischung aus Tradition und Innovation.“

Stefan Lüdke, Geschäftsführer der Gönnataler Putenspezialitäten GmbH

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"Thüringen hat eine fantastische Geschmacksvielfalt. Das ist vor allem durch die vielen kleinen Betriebe möglich.“

Frank Sallach, Inhaber Hof Sallach GbR

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Thüringer Qualität Kartoffeln von Karland Agrarprodukte GmbH & Co. KG

„Regionale Produkte sind frisch und haben kurze Transportwege. So weiß der Verbraucher, wo seine Kartoffeln herkommen und er fördert die Region.“

Dietmar Barthel, Geschäftsführer der Karland Agrarprodukte GmbH & Co. KG

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"Regionalität hat viele Vorteile. Wir nutzen die Ressourcen hier und verarbeiten diese auch direkt vor Ort.“

Janine Köhler, Direktvermarktung der Landfleischerei Kirchheilingen

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"Regional produzierte Produkte bedeuten für mich, großartige Waren für die Umgebung bereitstellen zu können."

Volker Rönigk, Geschäftsführer der Rönigk Baumschulen GbR

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„Wer regionale Produkte kauft, tut etwas Gutes: für das Klima und die Heimatverbundenheit."

Dr. Gerhard Rögner, Geschäftsführer der Watzdorfer Traditions & Spezialitätenbrauerei GmbH

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Gerhard Rögner mit Tobias Rögner, Thüringer Qualität Watzdorfer Traditions & Spezialitätenbrauerei GmbH
Inhaberin Carola K. Rosenhahn mit Sträuchern, Thüringer Qualität im Pflanzenhof Zöthen

„Fluss und Wälder, Temperatur, Witterung und Bodenverhältnisse: Die Thüringer Pflanzenvielfalt ist durch die verschiedenen landschaftlichen Bezüge erstaunlich.“

Carola K. Rosenhahn, Inhaberin des Pflanzenhof Zöthen

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„Hier findet unser Leben statt. Hier agieren wir tagtäglich mit den Leuten um uns herum. Diesen Bezug, dieses Wissen-wo’s-herkommt, gibt es nur bei regionalen Produkten.“

André Zahn, Kellermeister des Weinguts Zahn

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„Es wäre großartig, wenn wir mehr regionale Produkte in Thüringer Supermarktregalen hätten.“

Theo Stephan, Geschäftsführer der „Wildland“ Landwirtschaftliche Wildhaltung GmbH

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„Die Thüringer Landwirtschaft hat eine Vielfalt, die ihr viele gar nicht zutrauen. Das ist eine Riesenchance.“

Andreas Clauß, Geschäftsführer der Thüringer Weingut „Sonnenburg“ Bad Sulza GmbH

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