Rezept für Wildragout
Saftiges Fleisch vom Hirsch trifft auf zuckersüße Preiselbeerkonfitüre und würzigen Thymian
In Steinbach-Hallenberg betreibt Kati Wilhelm ihr Restaurant, das „Heimatlon“. Nahezu alle Zutaten für die Speisen, die hier angeboten werden, stammen aus der Region. Kati Wilhelm stellt hier exklusiv ein leckeres Rezept für Wildragout vor.
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